עוגת תפוזים וקוקוס של יערה

עוגת תפוזים וקוקוס של יערה 

רכיבים:

1.5  כוסות קמח כוסמין

1 כוס מיץ תפוזים

1 אבקת אפייה

חצי כוס סוכר

50 גרם קוקוס

2 ביצים

אופן הכנה:

מערבבים את כל הרכיבים יחד בקערה. 

מכניסים לתבנית אפיה ואופים ב 180° עד שקיסם שנועצים במרכז העוגה יוצא יבש.

איך נתייחס:

כ 1900 קלוריות לכל המתכון,

ערכים ל 100 גר': 37 גר' פחמימה, 7 גר' חלבון, 6 גר' שומן.

בחלוקה ל 20 פרוסות כל פרוסה 95 קלוריות.

ניתן לשלב עד פעם ביום כמנת הפחמימה שחורגת עד 100 או לחלק ל 24 פרוסות של מנת פחמימה